|
|
Mango Milkshake (cris/groenteboer)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ongeveer ? liter mangopulp (zie Opmerkingen)
6 kopjes volle melk
4 eetlepels suiker
12 ijsblokjes
Voorbereiding:
Opmerkingen:
Het vruchtvlees van een rijpe mango levert ongeveer 1 kop mangopulp op. Je
kunt ook mangopulp uit blik gebruiken. Gebruik dan echter 1 ? eetlepel
suiker, omdat aan pulp uit blik altijd al wat suiker toegevoegd wordt. Je
kan een interesante variant op dit recept maken, door yoghurt in plaats
van(een gedeelte van) de melk te gebruiken, of door een met mango
vergelijkbare vrucht te gebruiken, bijvoorbeeld gemalen kiwi.
Bereidingstijd: 3
Bereidingswijze:
(1) Doe de helft van de mango pulp, 3 kopjes melk, 2 eetlepel suiker en 6
ijsblokjes in een blender, en blend het totdat een glad mengsel ontstaan is.
Serveer dit.
(2) Herhaal stap 1, snel, omdat de mensen nu alweer een nieuwe portie
willen
|
|
|